MEDAN, SINKAP.info – Camilan seafood kini tak melulu identik dengan restoran mahal. Dari dapur rumah di Medan, Dapur Bunda Fikri sukses menghadirkan camilan baby crab renyah yang digemari masyarakat dari berbagai kalangan. Produk unggulan ini bukan hanya favorit untuk ngemil, tetapi juga menjadi oleh-oleh khas, hampers kekinian, hingga peluang usaha baru bagi reseller.
Diprakarsai oleh Anita Afriani, Dapur Bunda Fikri membuktikan bahwa pelaku UMKM lokal bisa bersaing di pasar nasional dengan mengandalkan inovasi produk, kualitas bahan, serta strategi pemasaran digital yang efektif.
Camilan Seafood Praktis dan Higienis
Baby crab produksi Dapur Bunda Fikri hadir dalam tiga varian rasa: original, pedas, dan manis gurih. Semua varian diproses secara higienis tanpa bahan pengawet, namun tetap tahan lama dan renyah.
“Kami ingin produk ini bisa dinikmati semua kalangan tanpa khawatir soal rasa atau kualitas. Tidak berminyak, tidak mudah basi,” ujar Anita Afriani saat diwawancarai tim media pada Rabu (18/6/2025).
Camilan ini telah menjadi favorit kalangan muda, wisatawan yang berkunjung ke Medan, hingga pelanggan loyal dari berbagai daerah di Indonesia.
Tumbuh Berkat Program beRAni
Keberhasilan Dapur Bunda Fikri tidak terlepas dari pendampingan komunitas digital beRAni (Bersama Raih Potensi Negeri), sebuah program pemberdayaan UMKM yang didukung Kementerian dan Bank Indonesia. Melalui pelatihan branding, pemasaran digital, hingga strategi storytelling, Anita mampu membangun personal branding dan memperluas jaringan distribusi produknya.
“Pelatihan dari beRAni sangat berdampak. Saya jadi lebih percaya diri, dan tahu bagaimana memperluas pasar tanpa harus punya toko besar,” terang Anita.
Kini, Dapur Bunda Fikri rutin mengikuti pameran UMKM, meraih penghargaan “Best Seller”, dan terus mengembangkan jaringan reseller di berbagai kota.
Produk dan Layanan
Produk unggulan dari Dapur Bunda Fikri meliputi:
Baby Crab Renyah Rasa Original
Baby Crab Rasa Pedas dan Manis
Camilan Laut Kering
Paket Hampers & Reseller
Untuk mendukung penjualan, Dapur Bunda Fikri juga menyediakan layanan pengiriman cepat melalui JNE, J&T, dan layanan kargo, dengan pembayaran yang mudah melalui BRI, Mandiri, dan BCA.
Pemesanan dapat dilakukan melalui:
Instagram: @dapurbunda_fikri
WhatsApp: +62 822 6826 4045
Link pemesanan & reseller: linktr.ee/bundafikri
Dukung UMKM Lokal, Nikmati Rasa Khas Medan
Kisah sukses Dapur Bunda Fikri menjadi bukti bahwa produk lokal berbasis kearifan kuliner tradisional bisa menembus pasar luas, bahkan membuka peluang bisnis baru. Dengan semangat inovasi dan pendampingan yang tepat, UMKM seperti ini mampu memperkenalkan cita rasa daerah ke seluruh Indonesia.
